En plus d’offrir des produits locaux, les fermes deviennent des lieux de rencontre qui favorisent un esprit de solidarité.
Mais l’industrie de l’agriculture biologique est confrontée à de nombreux défis, notamment le manque de main-d’œuvre, ainsi que les perturbations météorologiques.
Et non, «biologique» ne veut pas nécessairement dire «plus cher».
Voyez le reportage de Valérie Gendron dans la vidéo.
