Face à l'inflation, des Trifluviens optent pour le végétarisme
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Reportage :
Anaïs Elboujdaini
Devenir végétarien... contre son gré. C'est la situation de certains utilisateurs de la cuisine collective de Francheville qui subissent de plein fouet l'inflation du coût des aliments.
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La cuisine, qui nourrit environ 600 personnes par mois, est le dernier rempart pour des Trifluviens contre la hausse du prix du panier d'épicerie.