Début du contenu principal.
Mais pas de panique, il ne faut quand même pas se fier aux premiers paniers qui sont affichés à 8,75$ le litre.
Amélie St-Yves a rencontré le président des producteurs de fraises du Québec, David Lemire.
Celui-ci a souligné que le prix pour les fraises «de primeur» tourne généralement autour de 8,75 $ le litre. «Ce sont des fraises qui coûtent très cher à produire, des types de plants différents, explique-t-il. C’est sûr que ce n’est pas le temps de faire des provisions de fraises quand les premiers paniers sortent.»
À lire également :
Lors de la pleine saison, le prix devrait descendre à quatre dollars le panier. Il faudrait toutefois s’attendre à une légère augmentation en comparaison avec les années antérieures, en raison des hausses de prix du carburant, de la main-d’œuvre et des fertilisants. Les prix pourraient donc augmenter de 10% ou 12% selon M. Lemire.