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Santé

Alcool et cancer: un lien sous-estimé et dangereux

L’alcool est la troisième cause évitable de cancer aux États-Unis, juste après le tabac et l’obésité.

Un nouvel avis mettant en lumière le lien direct entre la consommation d’alcool et l’augmentation du risque de cancer a été publié ce vendredi par le Dr Vivek Murthy, chirurgien général des États-Unis, (Surgeon General), l'équivalent du directeur de santé publique au Québec. 

Bien que ce lien soit documenté scientifiquement depuis plus de quarante ans, moins de la moitié des Américains le reconnaissent comme un facteur de risque majeur pour le cancer.

Pourtant, l’alcool est la troisième cause évitable de cancer aux États-Unis, juste après le tabac et l’obésité.

«L’alcool est une cause de cancer évitable bien établie, responsable d’environ 100 000 cas de cancer et de 20 000 décès par cancer chaque année aux États-Unis»
- Dr Vivek Murthy, chirurgien général des États-Unis

Ces chiffres dépassent ceux des accidents de la route liés à l’alcool, qui causent environ 13 500 morts chaque année.

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«L’alcool est une cause de cancer évitable bien établie», a affirmé le Dr Vivek Murthy. «Pourtant, la majorité des Américains ne sont pas conscients de ce risque. Cet avis vise à souligner les mesures que nous pouvons tous prendre pour accroître la sensibilisation et minimiser les méfaits.»

Sept types de cancer associés à l’alcool

Les preuves scientifiques ont établi un lien direct entre la consommation d’alcool et l’augmentation du risque de plusieurs cancers, parmi lesquels:

  • Cancer du sein
  • Cancer du côlon
  • Cancer de l’œsophage
  • Cancer du foie
  • Cancer de la bouche
  • Cancer de la gorge
  • Cancer du larynx

Ce risque est valable quel que soit le type d’alcool consommé, que ce soit de la bière, du vin ou des spiritueux. 

Les recommandations du chirurgien général

Selon Dr Vivek Murthy, en augmentant la prise de conscience, on pourrait réduire considérablement l’incidence de cancers évitables et améliorer la santé publique.

Il suggère alors de mettre à jour les étiquettes d’avertissement des boissons alcoolisées afin d’y inclure le risque de cancer, dans le but d’augmenter la sensibilisation.

Il recommande également une révision des recommandations sur la consommation d’alcool, afin d’y intégrer le risque accru de cancer: une donnée qu’il considère actuellement négligée dans les conseils de consommation.

Le Dr Murthy insiste sur la nécessité d’intensifier les efforts éducatifs pour informer le public et les professionnels de santé sur le rôle de l’alcool comme facteur de risque modifiable du cancer.