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Ne pas consommer ces produits à base de tofu rappelés au Québec
Les produits concernés ont été vendus à l'état réfrigéré dans divers établissements du Québec jusqu'au 24 avril 2025.
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal, met en garde le public contre la consommation de plusieurs variétés de tofu vendues par Les aliments Wah Hoa.
Le MAPAQ indique que ces produits n'ont pas été préparés ni conditionnés de manière à garantir leur salubrité.
Ce texte est une traduction d'un article de CTV News.
Les produits concernés ont été vendus à l'état réfrigéré dans divers établissements du Québec jusqu'au 24 avril 2025.
Selon l'agence, le rappel est une mesure de précaution.
«Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consomme», a-t-on écrit par communiqué. «Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.»
Liste des produits visés de la marque Les aliments Wah Hoa:
- Tofu ferme: 300g
- Tofu mou: 800g
- Tofu pressé: 400g
- Boisson santé au soya (toutes les variétés): 1L
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Le MAPAQ a précisé qu'aucun cas de maladie lié à ces produits n'avait été signalé à ce jour.
Rappelons que divers produits à base de tofu de cette même marque avaient fait l’objet d’un avis de non-consommation en octobre 2024
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