Début du contenu principal.
Bien installée dans le secteur Cap-de-la-Madeleine depuis bientôt dix ans, Mme Desjardins a confié que l’heure de la retraite est encore très loin.
«Quand tu as l’énergie, plus tu travailles, plus ça va bien», a-t-elle affirmé à Noovo Info.
À l’époque, Mme Desjardins raconte qu’une femme dans une position de gestion n’était pas une chose commune. Comment y est-elle arrivé? «Le bras de fer», répond-elle du tac au tac.
Celle qui promet un menu digne de la cuisine de nos mères dit avoir développé une belle relation avec sa clientèle, elle qui soutient que des clients qui la connaissent depuis 30 ans continuent de venir la voir.
Voyez le reportage de Valérie Gendron dans la vidéo.