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Économie
Hooters se place sous la protection de la loi sur les faillites
La chaîne de restaurants américaine est notamment connue pour les tenues moulantes de ses serveuses.
Hooters, la chaîne de restaurants américaine connue pour ses ailes de poulet et les tenues moulantes de ses serveuses, s'est placée sous la protection de la loi sur les faillites.
HOA Restaurant Group a déposé lundi une demande de protection au titre du chapitre 11 auprès du tribunal des faillites du nord du Texas, à Dallas.
L'entreprise a connu des difficultés financières à mesure que ses dettes augmentaient, mais elle affirme avoir l'intention de rester ouverte et de résoudre ses problèmes dans les mois à venir. Un groupe de fondateurs de la société, qui possède près d'un tiers des établissements Hooters aux États-Unis, dont la moitié environ des restaurants les plus importants en termes de volume, prévoit d'acheter et d'exploiter davantage de points de vente, a déclaré Hooters dans un communiqué de presse.
«Nos célèbres restaurants Hooters sont là pour rester et nous prenons des mesures pour renforcer notre activité afin de mieux servir nos clients à long terme», a déclaré la société dans un avis publié sur son site web.
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Hooters, dont le siège se trouve à Atlanta, en Géorgie, a été fondé à Clearwater, en Floride, en 1983. Les problèmes se préparaient depuis un certain temps.
Hooters commanditait la voiture NASCAR n°9 conduite par Chase Elliott depuis 2017, mais l'année dernière, Hendrick Motorsports a mis fin à ses liens avec la commandite de longue date parce qu'il ne respectait pas ses engagements financiers.
Sa stratégie commerciale a été mise à mal au fil des ans, notamment par des procès concernant l'embauche de «Hooters Girls» pour servir les clients.
L'année dernière, Hooters a accepté de payer 250 000 dollars et de fournir d'autres compensations pour régler un procès pour discrimination raciale et de couleur intenté par la Commission américaine pour l'égalité des chances en matière d'emploi contre un établissement Hooters à Greensboro, en Caroline du Nord.
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En 2022, le restaurant a réfuté les allégations selon lesquelles il fermait ses portes et changeait de marque en raison de l'évolution des goûts de la clientèle.
En 2019, l'hôtel-casino Hooters situé à proximité du Strip de Las Vegas a été vendu à une société hôtelière indienne et rebaptisé OYO Hotel and Casino.
En 2017, l'entreprise a tenté d'ouvrir un restaurant sans personnel de service vêtu de hauts moulants, afin de tester une approche différente de son concept d'origine.
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