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«On est prêt. La salle à manger est prête. Toute mon équipe est là», a expliqué le propriétaire Tasso Roumeliotis. «Mais, depuis ce matin, le serveur [informatique] ne fonctionne pas.»
En effet, il n’y a plus de données dans les ordinateurs et les machines à payer. Il est donc impossible de payer ou de prendre les commandes. Les clients ont dû faire demi-tour une fois au restaurant ou ont appris la mauvaise nouvelle par téléphone.
Malgré tout, le propriétaire n’est du tout pas découragé par la situation. D'ailleurs, il a reçu l'appui de toute la communauté et de sa trentaine d'employés.
«On est prêt pour le challenge. Après sept mois avec le feu, on a eu le pire», a-t-il lâché au micro de Noovo Info. «On a hâte d’accueillir notre clientèle. On est prêt. Ça s’en vient.»
Voyez le reportage de Félix-Antoine Audet dans la vidéo.